La société Initiation Gourmande, qui propose des cours de cuisine et services de chefs à domicile, est venue en aide aux victimes de la catastrophe d’Haïti à sa manière. Au cours du mois de février, l’atelier a consacré une soirée à la cuisine créole, dont les bénéfices ont été versés au Programme Alimentaire Mondial, afin de soutenir ses actions menées en Haïti.
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Participez à un cours de cuisine gastronomique à la Côte Saint-Jacques. Au sein de cet hôtel restaurant de luxe, le chef triplement étoilé Jean-Michel Lorain vous fera découvrir les secrets de son art.
Un cours de cuisine créole pour Haïti
Le thème de ce cours de cuisine solidaire était la cuisine créole. Les participants ont ainsi préparé un dîner gastronomique, sous le regard des chefs d’atelier. Les accras de morue, shots de banane et autres brochettes de fruits caramélisés ont été préparés autour d’un « plan de travail humanitaire ». Tous les participants ont mis la main à la pâte, ce qui a rendu ce cours de cuisine solidaire, parfaitement ludique.
Le cours de cuisine, une bonne introduction au Programme Alimentaire Mondial (PAM)
Ce cours de cuisine donné par l’atelier Initiation Gourmande est une belle action de solidarité envers Haïti : tous les bénéfices engendrés par la soirée ont été reversés au Programme Alimentaire Mondial, la plus grande agence humanitaire contre la faim dans le monde. Le cours de cuisine a donc été l’occasion de faire connaître les actions du PAM pour Haïti et les victimes du séisme. Entièrement financé par des contributions volontaires, le programme dépêche de la nourriture dans les pays victimes de conflits et de catastrophes naturelles. Le lien entre le cours de cuisine créole et la lutte contre la famine en Haïti était donc tout trouvé.
Mots-clefs : cours de cuisine
je suis un malade de la cuisine commen est ce que tu peux m,aider a facilite la tache de paeticiper au cours de cuisine stp merci pour ta gentillesse