En plein cœur de Strasbourg, sur la place Kléber, la brasserie de l’Aubette s’impose comme le restaurant tendance à tester d’urgence. Sa carte riche en émotions, son cadre unique, ainsi que son service impeccable, risquent de vous rendre accro.
Une carte sans fausse note pour la brasserie de l’Aubette
A la table de la brasserie de l’Aubette, vous dégusterez des mets classiques, cuisinés avec audace et talent. Côtes d’agneau à la fleur de thym et sel de Guérande, risotto et tomates confites, bloc de foie gras de canard, toast au chutney de figues et tapenade, ou encore tatin aux pommes maison : vous vous laisserez séduire par des recettes savoureuses à la présentation soignée. De l’entrée au dessert, les plats flattent les palais et exaucent les vœux des gourmands. Fière de sa tradition alsacienne, la brasserie de l’Aubette consacre une grande partie de sa carte à la rôtisserie, de la volaille rôtie à la viande blanche en sauce, en passant par la viande rouge braisée.
Le cadre de la brasserie de l’Aubette se prête à toutes vos envies
Idéale pour un dîner romantique en amoureux comme pour un déjeuner d’affaires avec des clients, la brasserie de l’Aubette affiche un cadre élégant et raffiné dont chaque détail s’accorde parfaitement, afin de créer une ambiance unique. Au sein d’un bâtiment classé monument historique, ce restaurant de charme de la place Kléber est idéalement situé. L’été, la terrasse de la brasserie de l’Aubette, comptant parmi les plus belles de Strasbourg, vous accueillera pour un déjeuner au soleil ou un dîner sous les étoiles. Le reste de l’année, l’intérieur design sait mêler confort et modernité pour vos soirées entre amis, comme pour vos rendez-vous familiaux. Rouge, noir et blanc se déclinent autour du mobilier contemporain de la brasserie de l’Aubette, disposé avec goût.
