Des conseils cuisine pour des entrées audacieuses
C’est bientôt les fêtes de fin d’année, et pour célébrer Noël et le jour de l’An comme il se doit, changez votre menu traditionnel habituel ! Aux oubliettes l’entrée de saumon fumée, optez plutôt pour une mise en bouche originale grâce à nos conseils cuisine.
Pour les adeptes du plateau de fruits de mer, pensez à cuisiner les huîtres au beurre de curry par exemple, ou aux différentes épices. Deux options s’offrent à vous pour faire cuire ces crustacés, soit les ébouillanter, soit les réchauffer au four. Très simples et gouteuses, ces recettes marqueront certainement les papilles de vos hôtes, et changeront des classiques huîtres au citron!
À Noël, offrez une nouvelle jeunesse à vos plats en suivant nos conseils cuisine
Si vous en avez assez de la traditionnelle dinde rôtie accompagnée de marrons, rajeunissez cette recette en suivant nos conseils cuisine ! Ainsi, vous conservez les mêmes ingrédients, et ne froisserez pas les puristes du repas de Noël.
Afin d’apportez un peu d’originalité à votre plat, préparez des bricks de dinde aux marrons et aux fruits secs. Cette nouvelle façon de déguster la célèbre volaille de Noël séduira autant les adultes que les enfants!
Un dessert de Noël réussi grâce à nos conseils cuisine
Cette année, pourquoi ne pas tenter l’élaboration d’un tiramisu à la crème de marron ? Moins traditionnelle que la bûche au chocolat, mais tout aussi savoureuse, cette recette va apporter à votre repas de Noël une touche de modernité !
Grâce à ces conseils cuisine, vous préparerez un repas de fête original, avant-gardiste et traditionnel à la fois!
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Retrouvez de nombreux autres conseils cuisine sur le blog de Monoprix.fr. Suivez les conseils de Julie Andrieu et réussissez tous vos plats !
Mots-clefs : conseils cuisine, repas de Noel
