Pour prolonger le plaisir de la découverte du Beaujolais Nouveau le 17 novembre dernier à minuit, une série de manifestations a été organisée autour du thème de la dégustation de vins à Lyon et dans la région du Beaujolais. Lire le reste de cet article »
Pour apprécier au mieux un vin, il convient de le mettre en valeur et de se poser les bonnes questions. La dégustation de vins est avant tout une question de pratique, mais il est important de connaître les méthodes et le langage des professionnels.
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