Cookies, muffins et brownies
Entre cookies, muffins et brownies, vous n'aurez plus aucune excuse pour ne pas avoir d'inspiration à l'heure du goûter ou pour la préparation de vos desserts. Brownies aux marrons, muffins aux framboises et à la pistache, Cookies aux trois chocolats…
€ 5.80
Livres Desserts, pâtisseries et biscuits
Livre mandoline
Ce livre mandoline est le Tome 4 Mathon. Ce livre vous dévoilera tous les secrets pour utiliser une mandoline, tout en déclinant de délicieuses recettes telles le carpaccio de crevettes et ananas, les chips de patates douces… 68 pages.
€ 14.50
Livres Spécial appareils ménagers
Les cercles
Cet ouvrage banalise l'usage des cercles pour permettre à tout un chacun de se lancer dans des présentations qui lui semblaient jusqu'alors réservées aux professionnels. Il vous invite à les mettre en pratique avec des tartares, risottos, Parmentiers, millefeuilles de légumes, galettes, mousses, Panna Cotta. 46 recettes salées ou sucrées à déguster en semaine, en famille, en amoureux... toutes les occasions sont délicieuses ! 19,5 x 20 cm. 92 pages.
€ 7.80
Livres Verrines, mises en bouche et apéritifs
Livre de Cuisine Cupcakes
Avec leurs couleurs appétissantes et leurs motifs originaux, les cupcakes sont la pâtisserie « tendance » pour une pause café ou un thé entre copines…sans oublier les goûter des plus jeunes. (68 pages).
€ 5.20
Livres Desserts, pâtisseries et biscuits
Porte recette magnétique rose
Le porte-recette magnétique rose de Zak designs® permet de fixer une fiche-recette découpée dans un magazine ou imprimée à partir d'internet. Celle-ci reste bien en place, toujours sous les yeux. Les 2 mains sont libres pour faciliter la préparation et la feuille reste propre, prête à être rangée en attendant sa prochaine utilisation. Le porte-recette magnétique est en santoprène, très résistant aux chocs. Il se nettoie au lave-vaisselle. Le porte-recette magnétique existe en 2 coloris (réf. 65476 et 65477).
€ 15.99
Livres Cuisine au quotidien
Porte recette magnétique vert
Le porte-recette magnétique vert de Zak designs® permet de fixer une fiche-recette découpée dans un magazine ou imprimée à partir d'internet. Celle-ci reste bien en place, toujours sous les yeux. Les 2 mains sont libres pour faciliter la préparation et la feuille reste propre, prête à être rangée en attendant sa prochaine utilisation. Le porte-recette magnétique est en santoprène, très résistant aux chocs. Il se nettoie au lave-vaisselle. Le porte-recette magnétique existe en 2 coloris (réf. 65476 et 65477).
€ 15.99
Livres Cuisine au quotidien
Mini coffret Verrines
Le mini- coffret verrines propose des moments culinaires d’exception autour de réalisations savoureuses et originales. Ce coffret verrine contient : un livre de 40 recettes salées et sucrées largement illustrées (mousse de foie gras au caramel de porto, salade de nouilles crevettes et mangue au soja, riz crémeux au lait d’amandes, gelée d’orange et mousse légère au chocolat…) et 4 petites verrines de présentation.
€ 10.00
Livres Coffrets
Mini coffret Sushi
Le mini-coffret sushi est le kit parfait pour découvrir de délicieuses recettes de sushis, makis et cornets californiens, tout en apprenant facilement les techniques nécessaires à leur réalisation. Les 40 recettes salées et sucrées se dégustent en tête à tête grâce à la natte en bambou et aux 2 paires de baguettes et de mini-ramequins à sauce qui complètent le coffret .
€ 10.00
Livres Coffrets
Livre Cercles à tartes
Des tartes rondes conviviales, carrées élégantes, individuelles gourmandes... Le livre Cercles à tartes propose 44 recettes salées et sucrées. A l’aide des cercles, les tartes sont toujours parfaitement cuites et démoulées.
€ 7.80
Livres Spécial appareils ménagers
Livre Plancha Barbecue
Le livre Plancha & Barbecue Mango propose 50 recettes. Marinades pour la viande, brochettes pointes d’asperges vertes enroulées pancetta, brochettes de lard à l’avocat, brochettes de melon, mozzarella et poitrine fumée, brochettes de carpaccio enroulé avec fromage frais et basilic, hamburger… autant de recettes salées ou sucrées qui donnent envie de croquer la belle saison à belles dents. 96 pages.
€ 9.95
Livres Spécial appareils ménagers
Livre Pizza et Focaccia
Le livre Pizza et Focaccia propose 28 recettes salées et sucrées de chaussons, croustillants, pissaladières, grandes et mini-pizzas et focaccias.
€ 13.90
Livres Plats
Livre Les plats à four
Le livre Les plats à four Le Creuset® dévoile plus de 30 recettes gourmandes. Canard au navets glacés, boulettes aux griottes chaudes, lasagnes au poisson, filets de sandre au four, tarte Tatin aux aubergines et Porto, soufflé au bleu, ananas caramélisé, crème brûlée… Que l'on soit plutôt amateur de viande, de poisson, de légumes ou de desserts, tous les goûts sont satisfaits ! 79 pages.
€ 9.90
Livres Spécial appareils ménagers
Chips
Le livre Chips Mastrad® propose 25 recettes pour se régaler à l’apéritif et de l’entrée au dessert avec des chips maison. Conseils et astuces les accompagnent pour une réalisation facile et une réussite parfaite.
€ 9.90
Livres Verrines, mises en bouche et apéritifs
Le tour du Monde des Sushis
Le livre Le tour du Monde des sushis propose 25 recettes délicieusement gourmandes et des photos surprenantes qui réveillent la création culinaire et invitent au voyage gustatif. Il permet de multiplier les sushis et roulés, réalisés en toute simplicité grâce à l'appareil Easy sushi LANSA®DESIGN. Différents produits de la gamme Easy sushi LANSA®DESIGN sont vendus séparément (réf. 65173, 65175, 65176, 65985 et 65994).
€ 9.90
Livres Cuisine du monde
Mon Bamix… mes verrines
Le livre Mon Bamix… mes verrines prodigue des conseils judicieux pour utiliser au mieux le mixeur à main Bamix et propose 20 recettes de verrines sucrées et salées élaborées par le Chef Jean Claude Fascina. Panna cottta d'asperges, veau à l'italienne, poivrons confits chèvre frais en émulsion, oumos aérien à la menthe fraîche , chocolat blanc cerises amarena... saveurs, raffinement et diversité sont à l'honneur dans les verrines.
€ 12.90
Livres Spécial appareils ménagers
Mon Bamix… mes menus Bébé
Le livre Mon Bamix… mes menus Bébé prodigue des conseils judicieux pour utiliser au mieux le mixeur à main Bamix et propose 20 recettes pour les enfants de 4 à 6 mois, de 6 à 9 mois, de 9 à 12 mois et plus. Compote poires- cannelle, velouté d'asperges, caviar d'aubergines, curry baby, délice froid de concombres..., toutes les recettes, élaborées par le chef Jean Claude Fascina et la diététicienne Hélène Fotiadi, font découvrir aux enfants de multiples saveurs.
€ 12.90
Livres Spécial appareils ménagers
Cuisinez l`agar agar Ed. Cuisine Nature
Le livre Cuisinez l’agar agar propose diverses façons de cuisiner cette algue aux vertus amincissantes. 55 recettes variées avec deux articulations : - côté salé : panna cotta au saumon, fumé, quiche sans pâte aux poivrons, flans de potiron à la muscade… - et côté sucré : confiture de fraises inratable, tartelettes minceur pommes-framboises, crème brûlée sans œufs ni crème…
€ 12.50
Livres Cuisine bio et diététique
Apéro sur ardoises
Le livre Apéro sur ardoises propose 50 apéros à présenter sur des ardoises. Tendances et chics, ces recettes sont incontournables et gourmandes.
€ 6.95
Livres Verrines, mises en bouche et apéritifs
Espumas, mousses et chantilly
Le livre Espumas, mousses et chantilly propose 30 recettes pour surprendre et épater ses convives de l’entrée au dessert, mais aussi avec des boissons mousseuses. Velouté au basilic, chantilly aux tomates confites, tomates-mozzarella, mousse de basilic, espuma de fruit de la passion, petites verrines de mousse d’agrumes… des réalisations pleines de peps et de couleurs !
€ 4.90
Livres Entrées
Je fais mon foie gras
Le livre Je fais mon foie gras propose 30 recettes savoureuses spéciales plats de fêtes. Il dévoile aussi des préparations simples à réaliser pour varier les plaisirs. Foie gras confit, terrine au foie de canard à l’ancienne, magret de canard à la braise, aiguillettes normandes, confit de canard en piperade, tagliatelles au foie gras… chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas.
€ 4.90
Livres Gastronomie et oenologie